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东华食药监所“两查一保”行动初见成效
2018-01-22 华亭县东华食药监所 万莉    (点击次数:)

为有效解决当前食品药品监管领域存在的突出问题和风险隐患,坚决杜绝群体性食品药品安全事件发生。按照县局“两查一保”专项行动安排部署会议精神和印发的《关于开展“两查一保”专项行动实施方案的通知》要求,我所高度重视,立即行动,认真抓好贯彻落实。

一、召开“两查一保”专项行动部署动员会,统筹安排,统一思想。一是加强组织领导,成立了以所长为组长,副所长为副组长,所内全体干部为成员的“两查一保”专项行动工作领导小组。二是制定切实可行的专项行动实施方案,细化目标任务、明确工作时限、强化工作措施、靠实监管责任。

二、扎实开展“两查一保”专项行动宣传摸底自查。一是利用经营户LED屏、QQ、微信工作交流群,采取悬挂横幅、发放宣传画、宣传彩页、入户面对面宣传等方式广泛开展食品药品相关法律法规、识假辩假、科学饮食、合理用药和油烟污染对环境保护的影响等全方位、多层次知识宣教,提高食品药品从业人员的依法经营、防范风险意识和公众食品药品安全意识。二是制定“两查一保”专项整治管控清单,对食品药品生产经营单位逐户进行全面排查,详实记录餐饮油烟防治措施落实情况、从业人员持健康证情况,摸清底数,登记造册、建立台账。三是自查过程中发现整治措施落实不到位等问题,对经营单位及时进行规劝督促、限期整改落实,采取销号措施,切实解决食品药化安全问题隐患。

三、分环节集中整治,统筹推进,高效落实工作任务。一是整治餐饮服务单位油烟污染治理。对辖区餐饮经营单位油烟污染防治措施落实情况扎实开展了一次“回头看”,进行拉网式摸排,建立《餐饮业炉灶及油烟综合整治管控清单》,详实记录餐饮油烟防治措施落实情况。整合全所执法人员力量,利用一周时间,通过白天、夜间错时检查的方式,对辖区餐饮经营单位油烟污染整治情况进行集中攻坚,对整治措施落实不到位的餐饮经营户责令限期整改落实或停业,形成强大震慑力,着力解决油烟净化设施安装不到位、形同虚设、不正常运行和炉灶拆除不彻底、燃煤与清洁能源同时使用等餐饮油烟污染整治工作反弹等突出问题,推动油烟污染整治工作取得实效。二是整治食品从业人员健康证办理。全面加强食品生产经营单位从业人员管理,对食品生产经营单位招用未取得健康证明的人员从事直接接触入口食品生产经营的,计分并下发《责令改正通知书》,限期责令改正,及时进行复查。同时,督促食品生产经营单位建立并执行食品从业人员健康管理及晨检等制度,要求上岗期间统一佩戴健康证,并将健康证复印件全部张贴在食品安全监督公示栏内,悬挂在经营场所醒目位置。三是针对春节期间消费特点,以食用油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、饮料、调味料、熟食等高风险食品为重点品种,以商场超市、节日消费集中的南大街、广场东路、网络订餐配送单位为重点场所,严厉打击节日期间借机销售过期变质、假冒仿冒、掺杂使假、有毒有害、“三无”食品等违法行为。发现案源2起,正在查办中。四是加大食品检验检测。对问题较多、风险较高的食品品种抽查快检,重点侧重火锅底料中罂粟壳、餐饮具表面洁净度、乳制品新鲜度、农药残留、亚硝酸盐、铝含量等方面的速测,专项整治期间共抽检快检各类食品33批次,检测结果全部合格。督促众鑫和万家和两个超市食用农产品检测室每天至少检测5-6批次农产品,将检测结果当天向公众予以公示。

四、认真对兄弟单位网格化责任区进行交叉互查学习。根据县局统一安排,抽调我所执法人员利用2天时间对西华、东华街道办、砚峡食药监所和稽查局网格化责任区进行了交叉互换检查。学习交流他们在此次专项行动中的好经验、好做法,查找存在的问题和不足,相互学习、相互交流,在互查中寻差距、找短板、弥不足、促提高。

专项整治行动正在如火如荼的开展中。下一步,我所严格按照网格化监管要求,提高思想认识和工作能力,端正心态,进一步靠实监管责任,对“两查一保”交叉检查中发现的问题主动认领、责任到人,建立问题台账逐户进行整改落实。将“两查一保”专项整治与正常工作同步开展、统筹推进。

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